まるでワイン！花の種類で味が変わるはちみつの６つの特徴

皆さん！こんにちは！！はちみつ姉妹です。桜の花も満開となり、すっかり春らしい季節ですね。さて今回は、はちみつの種類についてお話したいと思います。世界には、ワインの数ほどはちみつがあると言われています。古くは紀元前2500年の古代エジプト文明の壁画に養蜂の様子が描かれていたり、日本でも日本書紀に養蜂をしていたという記述が残されていたそうです。また平安時代には、宮中への献上...