女性自身TOP > コラム > 【日本deタイ料理】ソムタム~青いパパイヤのサラダ~ 【日本deタイ料理】ソムタム~青いパパイヤのサラダ~ 記事投稿日:2009/10/20 00:00 最終更新日:2009/10/20 00:00 『女性自身』編集部 タイの国民食『ソムタム』。青いパパイヤのサラダです。もともとはタイ東北部の料理ですがタイ全土で愛されています。干し海老がはいったものを『ソムタム・タイ』、発酵させた沢蟹がはいったものを『ソムタム・プラーラ』といいます。日本のタイレストランでいう『ソムタム』は「ソムタム・タイ」をさすことが多いです。薄くそいだパパイヤを、唐辛子、ニンニク、干し海老、ピーナッツ、いんげん、ト... 記事の続きを読む 【関連記事】 関連カテゴリー: コラム 関連タグ: サラダ こちらの記事もおすすめ コラム もっと見る どんなに小さなことだとしても『まめ日和』第418回 2024/05/10 06:00 コラム 小田茜 TOKIO松岡も困り顔!『いちご白書』同窓会で明かされた初キスエピソ... 2024/05/05 06:00 コラム 曇りなき眼で『まめ日和』第417回 2024/05/03 06:00 コラム 「私もロボットじゃない」パートを始めた妻と夫のすれ違い(4)【人間まおのヒト... 2024/04/27 11:00 コラム 目についた情報の意味『まめ日和』第416回 2024/04/26 06:00 コラム 河相我聞 ドラマで浜崎あゆみちゃんに「僕が父になる!」と言った時、私生活では... 2024/04/21 06:00 コラム 人気タグ 大谷翔平生田斗真愛子さま佐藤アツヒロサーシャ・コーエン鈴木もぐら白鳥久美子墓じまいマイメロディセクシャリティブルゾンちえみ内閣府 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 皇室国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム占い