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第286飯「ブロッコリーのフリット」■材料ブロッコリー 1株<衣>小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ3卵 1個炭酸水 少々塩・胡椒 少々おろしニンニク 少々一味 1つまみパプリカ 1つまみ<オレンジ塩>有機オレンジの皮 1/2個分大粒の天日塩 大さじ1■作り方【1】オレンジの皮をピーラー等で薄く削り、180℃に予熱したオーブンに入れ、少しぱりっとしたら取り出す。(だいたい2...

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