“消費期限が46年前”の鶏肉も…中国食品「恐怖の裏事情」
記事投稿日：2014/07/29 00:00 最終更新日：2014/07/29 00:00
日本マクドナルドに中国産チキン全面販売中止を決定させた、上海福喜食品の使用期限切れ鶏肉使用事件。この問題について、『日本人を脅かす中国毒食品』（宝島社刊）を上梓したばかりのジャーナリスト・椎名玲さんはこう語る。「中国では昨年、46年前の67年に消費期限の切れた鶏のもも肉が、化学薬品を使用して、“新鮮な肉”に偽装されていたというニュースがありました。『お金になればいい』『...
