「何よりもうれしかったのは、健康になれたこと。血管年齢が28歳に若返り、体の中から変化が起きているんだなって」こう話すのは、昨年放送のバラエティ番組で始めたダイエットを、200日間続け、“やせるおかず”を食べるだけで12キロの減量に成功した伊藤かずえ（50歳）。やせるおかずのレシピをまとめた『伊藤かずえが12キロやせたレシピ』（小学館刊）が発売されたばかりだ。ダイエット...

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