韓国政府から認められ、『韓国伝統食品品質認証書』を獲得した、『2014韓国伝統食品広報展』が東京で開催される。~『伝統食品品質認定制度』の流れ~韓国伝統食品認定制度とは、韓国産の農水産物を主な原材料として使い、製造・加工・調理されて韓国固有の味、香、色を再現した優秀な伝統食品に対して、韓国政府が品質を保証する制度。生産者には高品質の製品生産を誘導し、消費者には優秀な品質...

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