女性自身TOP > ライフ > グルメ > 「つぶっこ楽膳教室」高橋季みさん教える「発酵保存食品レシピ」 「つぶっこ楽膳教室」高橋季みさん教える「発酵保存食品レシピ」 記事投稿日：2020/08/09 11:00 最終更新日：2020/08/09 11:00 「らっきょうの塩漬け、梅干し、梅の酵素ジュースに豆板醤……。この季節はつくるものがいっぱいあって、毎日が忙しいんですよ」 少女のような、天真爛漫な笑顔で話すのは、今年73歳を迎えた高橋季みさん。千葉県東金市にある一軒家で月に数回、雑穀や発酵食品、季節の食材を使った「つぶっこ楽膳教室」を開き、庭の畑の手入れをしつつ、合間に季節の保存食をつくり、本... 記事の続きを読む 【関連記事】 楽膳教室主宰・高橋季みさん「発酵保存食のおかげで病気知らず」 楽膳教室主宰・高橋季みさん「医療の感じた食の大切さ」 時短・おいしい！手間のかからない“すり鉢ポテサラ”のすすめ 関連カテゴリー: ライフ グルメ 関連タグ: レシピ保存食季節発酵食品 こちらの記事もおすすめ ライフ もっと見る 『パンダ自身』編集部が選ぶパンダNEWS上半期ベスト7 2021/05/09 15:50 暮らし 静岡へ移住した江原啓之さん「コロナ禍はリセット移住の好機」 2021/05/09 06:00 暮らし “背伸びはやめよう”江原啓之さんも実践「リセット移住心得」 2021/05/09 06:00 暮らし 嫌なことがあったから“ふて寝”…はストレス解消に逆効果！ 2021/05/08 11:00 健康 科学的に正しい ストレスを消す「おやすみ前ルール3」 2021/05/08 11:00 健康 「ぬいぐるみを抱きしめながら電話」がストレスを解消する！ 2021/05/08 11:00 健康 人気タグ 中村玉緒小室圭伊藤健太郎エイミー・ワインハウス紫外線研究生テレビ秋野暢子視覚障害ゴッドハンド腎臓復活 カテゴリー 芸能 エンタメニュースインタビュー 国内海外 海外ニュース韓流ニュース スポーツライフ 美容健康暮らしグルメ 地域コラム
