県内食材、船で堪能　ロイヤルウイングに限定コース

記事投稿日：2018/05/23 13:00 最終更新日：2022/04/04 16:44

『女性自身』編集部

（写真・神奈川新聞）

県内産品を積極的に扱う「かながわブランドサポート店」に、横浜港を周遊するレストラン船「ロイヤルウイング」が登録された。かながわブランド振興協議会によると、船が登録されたのは初めて。地元の生産者が扱う旬の食材を船内厨房（ちゅうぼう）で調理し、出来たての料理を提供していることが評価された。横浜中華街の老舗・華正樓の元料理長、雲井遠東総料理長は「季節の食材、朝採れ野菜のおいし...