おでんの最新ニュース
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ピエール瀧託した静岡おでん店 飲食店閉店相次ぐなか繁盛中
2020/10/24 06:0010月21日、ミュージシャンで俳優のピエール瀧（53）が映画作品に復帰することが明らかになった。俳優の竹中直人（64）・山田孝之（37）・齊藤工（39）が監督し、共同制作した映画『ゾッキ』（2021年春公開）の主要キャストとして登場する。役者として本格的に活動を再開することになるピエール。彼にとって“追い風”はこれだけではなかった。「彼が経営していた都内の静岡おでん店は、昨年3月の逮捕を受け、昨年 -
指原莉乃 おでんツンツン男に「気持ち悪い」と一刀両断
2016/12/18 17:00HKTの指原莉乃（23）が18日放送のフジテレビ系「ワイドナショー」（日曜・午前10時～）に出演し、逮捕された“おでんツンツン男”についてコメントした。16日、愛知県のコンビニで商品のおでんを素手で“ツンツン”と繰り返し触っている動画をインターネットに投稿していた28歳の男が、威力業務妨害と器物損壊の疑いで逮捕された。男は「これは廃棄するおでんか、もらえないか」などと言い、店の業務を妨害したため、 -
オイスターソースを投入！？意外に多彩なおでんの汁
2015/11/12 06:00“１億総コンビニおでん化”が進行中かと思いきや、脈々と食べられている「ウチのおでん」。そこで全国の読者へリサーチしてみると、おでんの具以上に「汁」の作り方が多彩だった！その中から、厳選したこだわりの「おでんの汁」を編集部で再現。つくレポといっしょに紹介！【オイスターソース＋和風だし】「和風だしに、オイスターソースを少量たらすだけで、ぐんとコクが出て風味が豊かになるんです。一度試すとヤミツキになりま -
おでんのちょい足し調味料 バジルペースト、オリーブオイルも
2015/11/12 06:00“１億総コンビニおでん化”が進行中かと思いきや、脈々と食べられている「ウチのおでん」。そこで全国の読者へリサーチしてみると、その家庭でのこだわりの具や汁のほかに、新しい調味料を加えるだけで、さらにおいしくなる“ちょい足し味”というものが。そんな、1つのおでんで2度おいしい“ちょい足し”調味料をつくレポといっしょに紹介！【柚子こしょう＋オリーブオイル】「味に飽きてきたら、柚子こしょうを投入。エクスト -
生ガキ、アボガド、焼売…意外にハマる個性派おでんの具
2015/11/12 06:00“１億総コンビニおでん化”が進行中かと思いきや、脈々と食べられている「ウチのおでん」。おでん具って“なんとなく固定化”しちゃうもの。ところが、お隣の“いつもの具”って、ウチには“超新鮮！”。そんな、全国の読者へのリサーチから浮かび上がった、面白い具の数々から抜粋して、編集部で調理して試食してみた。【生ガキ】「生ガキ、ホタテ、ツブ貝、つみれ、タコ、白子など、家によっていろいろですが、新鮮魚介はマスト -
おでん、お惣菜…自律神経を強化する「コンビニ食」の選び方
2014/10/15 10:00厚生労働省は10月6日、コンビニエンスストアやスーパーで売っている弁当などについて、一食あたりの栄養素を満たせば「健康な食事」であることを示す専用のマークをつけられる制度を、’15年から始めることを発表した。今後はこの「健康マーク」が、コンビニで食品を選ぶ目安になりそうだ。いまや、想像以上に豊富な食材が並ぶコンビニ。じつはこれを上手に利用し、食べ方を工夫することで、手軽に健康を手に入れることができ -
おにぎり、おでん種…ご当地限定コンビニフードって？
2014/01/20 07:00日本で初めてのコンビニエンスストア、セブン−イレブン豊洲店がオープンしたのは’74年5月のこと。それから40年、今や私たちの生活に欠かせない存在になっている。全国各地にあるといえども、地域ごとに特色があるのがコンビニの面白いところだ。セブン−イレブンのおでんが、各地域によって味を変えているのは有名な話。地域の嗜好に合わせて、全国を7エリアに分けてつゆを開発。具材も北海道の地ぶき、関東のちくわぶ、九 -
あゆ元カレが初めて語る交際秘話「彼女はおでんが得意で…」
2013/07/21 07:00J-POPの女王・浜崎あゆみ（34）とダンサー兼振付師・マロこと内山麿我（29）の熱愛が発覚したのは、昨年11月のこと。報道の直後、浜崎は自身の公式ホームページで《マロちゃんとは真剣にお付き合いをしています》と真剣交際を報告。すべてが順調かと思われたが……。内山が実は前妻と離婚調停中で、しかも次に交際した女性との間に子どもがいるとの報道が飛び出し、「不倫」「公私混同」と批判が高まることに。大みそか -
なめこと納豆を巾着に入れて「おでん」として食べてみた
2011/12/09 00:00冬も本番！コンビニのおでんに目を奪われつつ、温かい食べ物が美味しい季節です。鍋はもちろん定番メニュー。でも、いつもと違うこんな具で作るおでん鍋はいかが？今回は冷蔵庫の残り物をつかって、おでんの定番「巾着」を「変わり巾着」にして食べることを提案。某おでん種メーカーH氏とフードコーディネーターの小高史子氏(30)に審査員として協力して頂きました。そのメニューはこちら！【１】なめこ巾着「みそ汁の具だけが -
おでんの大根に「練乳」を“ちょい足し”して食べてみた
2011/12/09 00:00寒い季節の定番メニューといえばやっぱり、おでん。そんな「定番」という概念をくつがえし「新鮮」な気分にさせてくれるのがやっぱりチョイ足し。今回、34種類のアイテムのなかから「おでんにチョイ足しベスト５」を作ってみた！【BEST１】おでん＋オリーブオイル＋ゆず胡椒偶然に発見したちょい足し最強タッグ！味覚テスト順で偶然に発見した。マイルドさとピリっとした刺激味が練り物、野菜系、いずれにもGOOD!【２】
