ワインの最新ニュース

７日、東京・赤坂サカスで『コマンドリー・ド・ボルドー』の就任式が行われ、競泳選手の寺川綾（27）が出席した。コマンドリー・ド・ボルドーとはフランス・ボルドーのワイン親善大使で、フランスワインに造詣が深いのはもちろん、社会的地位や活動も選考の基準となっている。今年７月から８月まで開催されたロンドンオリンピックで、女子100メートル背泳ぎと４×100メートルメドレーリレーにおいて銅メダルを獲得した寺

シンプルなワインにはシンプルな料理をワイン党の人と話をしていると、料理に対する考え方を変えた方がいいと感じることがよくあります。あまりにも多くの人がワインを特別なものとして考えがちだからです。豪勢なディナーを準備しなければならない手間に加えて、余計な出費もかかるものだと。けれど、ヨーロッパの人々を見れば分かるように、本当はその反対なんです。彼らにとって手軽に飲める日常用のワインは、サンドイッチや、

東日本大震災の被災地支援のため来日中のレディ・ガガ。本誌はそんな彼女の来日中の親日っぷりをキャッチした。梅雨の晴れ間の午後、空き時間にスタッフ数名とガガが訪れたのは、都内にある寿司チェーン店。そこで彼女はワインを片手に、刺身やにぎりに舌鼓を打っていた。72億円を稼ぐにもかかわらず、立ち食いそばなどの“セレブらしからぬ料理”が大好きだというガガ。この日は、3150円のマグロのにぎり盛り合わせが出てく

『ＳＰＹ』はタイのワインクーラーです。（スパークリングワインにも近い）アルコールやビールが苦手な人におすすめできる飲み物です！『ＳＰＹ』は全部で４種類。・ロゼワインベース →ＳＰＹクラシック・赤ワインベース →ＳＰＹ赤（デーン）・白ワインベース →ＳＰＹ白（カーオ）・?新登場 →ＳＰＹ黒（ダム）最後の『ＳＰＹ黒』は新登場らしくまだ飲んだこともなければ見たこともないので感想は書けないんですが、「クラ

タイ料理にあうアルコールはタイビール！スパイシーで辛い料理には冷えたビールがとてもあう。しかしですね、最近、話題になっているのが『タイワイン』。日本のタイレストランでは必ずといっていいほどメニューに載っています。そしてタイワインを代表するのが『モンスーンバレー』。評判は耳にしていたのでさっそく白と赤を飲んできました。（これは赤。もっとちゃんと撮りなさいって感じですいません）…気になるお味のほうは…

人気モデル、押切もえ(29)が、ワイン親善大使『初代 メルシャン ワインアンバサダー』を務めることになり、23日、都内で行われた就任式に参加した。会見は交際中だったプロ野球・野間口貴彦投手が所属する読売巨人軍のリーグ優勝がかかった試合の真っ最中に行われたが、24日、既に破局していたことが判明した。会見中、報道陣から巨人の先制が伝えられると「最後までわからないので、静かに見守っていたい」、「今夜はワ

おはよう～！[E:sun] 今日はね、いつもお世話になってるスタッフゥーさんを呼んで『寺田真二郎の手料理を振舞う会[E:restaurant]』を開くんだぁ！だから朝からね、料理をいろいと仕込んでいるよーん。まず１品目の寺田的おもてなし料理は・・・・『特製☆ワインでトロっトロ煮豚。』この料理は、寺田家の母の味！？家族が集まったときとか、お客さんがいらしたときに作られるSPな煮豚なのだ。煮豚をじっく