職人の最新ニュース
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マンションでは飾りづらく…姿を消す「こいのぼり」文化 職人が危惧する“伝統技術の途絶”
2025/05/03 11:00日本には、“絶滅危惧種”の「鯉」がいる。それは、五月晴れの空を悠然と泳ぐ「こいのぼり」だ――。全国各地の観光地では初夏の風物詩として「こいのぼりイベント」が開催されており、雄大に泳ぐこいのぼりを見ることができる。絶滅の危機に瀕しているのは街中のこいのぼりだ。とくに都市部では“屋根より高い”こいのぼりを眺めることはもはや難しい。街中からこいのぼりが消えたのは、庭を持たない戸建て住宅が増えるなど、住宅 -
「売名？」佐々木希との“金銭トラブル”で寄せられる心ない声にジュエリー職人は「徹底抗戦」の構え
2024/08/22 17:048月20日、「文春オンライン」が女優の佐々木希（36）、お笑いコンビ・アンジャッシュの渡部建（51）夫妻とジュエリー職人の間に起きた “金銭トラブル”を報じた。「記事によると、佐々木さんは過去に指輪制作を依頼したことのあるジュエリー職人のA氏に対し、ピアスをオーダーしたそうです。しかし、支払い期限を過ぎても佐々木さんから入金がされず、A氏が催促の連絡をしても振込を先延ばしにする旨の返答があったのだ -
「塗れたぞ！」…輪島塗老舗が踏み出した、能登半島地震から復興への一歩
2024/05/26 06:00【前編】元日の地震で被災は3度目…輪島塗「藤八屋」を何度でも立ち上がらせる思いから続く「これは去年の大晦日の夜、山本町の工房兼自宅です。いまは海外で暮らしている娘家族が帰省してきて。みんなで『紅白』を見て、それからお蕎麦をいただいて……」そう話すのは、塩士純江さん（67）。純江さんの夫・正英さん（76）は、明治時代から輪島塗の製造と販売を手掛ける、「藤八屋」の3代目だ。藤八屋は、今年1月1日に発生 -
元日の地震で被災は3度目…輪島塗「藤八屋」を何度でも立ち上がらせる思い
2024/05/26 06:00「お亡くなりになった方々のことを思えば、こんなことを考えるだけでバチが当たるのかもしれないけど……。気持ちがへこんだときなんかに、ふと思ってしまうんです。“私たちこの先、生きとってどうするんだろう”って。心から笑える日なんか、本当に来るんだろうかって」まもなくゴールデンウイークを迎えようという4月半ば。本誌記者を案内しながら被災した町を歩く女性は、絞り出すようにしてこう打ち明けた。塩士純永さん（6 -
「最高の褒め言葉」「イケメンすぎ」木村拓哉がおにぎり職人にかけたひと言に称賛の声
2024/04/29 18:214月27日、木村拓哉（51）が自身のYouTubeチャンネルを更新し、新作動画を公開した。動画のゲストとしておにぎり職人の「おにぎり太郎」こと木曽太郎さんが登場し、木村におにぎりを作って振る舞った。おにぎり太郎は20代の男性で、23年に「お米の魅力を世界に伝える料理人」として活動を開始。土鍋で炊いた熱々の米を素手で握っておにぎりにして客に提供する動画がSNSで話題となった人物だ。動画内でおにぎり太 -
豊洲で腕ふるう95歳のピザ焼きばあば「具材は採算度外視で！」
2021/05/01 11:00「海鮮ピザが入りました！」調理場に声が届くと、土井スズ子さん（95）は、発酵させたピザ生地を丁寧に延ばし始める。香ばしく焼き上がったピザは、子ども連れの家族のテーブルへ。「ふんわりしておいしい！」「アサリがプリプリしているね」今年1月の誕生日を境に“耳が遠くなった”というスズ子さんだが、厨房にいてもその声はしっかり耳に届く。スズ子さんは、少し満足そうに目を細めた。そんなお客さんの声はやはりうれしい -
75歳でピザ職人に転身！95歳のばあばが忘れない「好奇心」
2021/05/01 11:00コロナ禍で打撃を受けた飲食店。“東京の台所”豊洲市場もその例外ではない。しかし、そんな市場の人たちに元気を与え続ける、好奇心旺盛なおばあちゃんが“活力の源”を教えてくれたーー。「海鮮ピザが入りました！」調理場に声が届くと、土井スズ子さん（95）は、発酵させたピザ生地を丁寧に延ばし始める。香ばしく焼き上がったピザは、子ども連れの家族のテーブルへ。「ふんわりしておいしい！」「アサリがプリプリしているね -
靴磨き歴50年のおばあちゃん“指紋が消える”ほどの仕事の流儀
2021/04/12 11:00東京・新橋は、サラリーマンの聖地として知られる。その象徴でもある駅前「SL広場」の一角の路上で、50年前から靴を磨き続けてきたのが中村幸子さん（89）。この街で最後の靴磨き職人で、5人の子と8人の孫を育て上げた。「こんにちは。さっ、片方ずつ、足をこの台に乗せてね」寒風吹きすさぶ日も、猛暑の日も、少々の雨や雪だって、朝9時半から午後7時まで、じっと座って、お客を待つ。「足を骨折してからは、私も両足を -
おばあちゃんは89歳の靴磨き職人 5人の子供を育て上げた半生
2021/04/12 11:00朝9時半から午後7時まで新橋・SL広場に座り続けて、子供5人、孫8人を育てた靴磨き職人の中村幸子さん（89）。その半生は決してラクなものではなかったが、それでも「人生いいことのほうが多いというのも本当」と話す。19歳のとき家出同然で上京した中村さん。荷物を盗まれ、10円のコッペパンで飢えをしのいで上野の闇市へ行き、おでんの屋台で働くようになった。しかしいつまでたっても給料は支払われず、既婚者である -
『YOUは何しに』番組編集に非難噴出「失礼」「感覚疑う」の声
2020/03/25 14:503月23日、『YOUは何しに日本へ？』（テレビ東京系）が放送された。番組では、福岡県の「イタリア会館」で館長を務めるイタリア人のドリアーノ・スリスさんを紹介。ドリアーノさんは、明治時代に福岡で誕生した筑前琵琶を作る唯一の職人でもあった。テレビ東京では、「情報・ドキュメンタリー番組」の枠に入る同番組。だが、放送された番組編集に異論が広がっている。初め、スタッフは電話でドリアーノさんに取材を交渉。しか