旅に出ると、不思議と朝起きた瞬間からお腹が減ってるのよね～。
「おはよー、ごはん行こう！」
と向かったプールサイドのダイニングは南国の爽やかな朝食にピッタリなロケーション。
迎えてくれたバトラーの笑顔もこれまた爽やかっ。
で、朝食のメニューは好きなものを好きなだけ選べるオーダースタイル。
インドネシア料理もおかゆもベーカリーもあり！な贅沢メニューよ。
朝食を済ませ、エステやプールで寛ぐとまたお腹が減る（笑）。
午後からのショッピングのためにランチをいただいてからゆっくりと出発できるのも繁華街にあるホテルならでは。
今回は、特別にシェフが
「バリ・マスターへの道スペシャルヘルシーランチ」を用意してくださったの。
メインとデザートをチョイスできるスタイルで、スープとサラダは共通よ。
今日のメイン料理はサイコロステーキもしくはインドネシア版サラダガド・ガド＆シーフードカレー。
フツーならどちらも高カロリーメニューなのに、ココの料理はシェフの調理の工夫によって、見た目どおりサッパリしてて、美味しくて、低カロリーなの♪
そして、デザート。
どちらも美味しそうで迷っちゃう。
ちなみにマンゴーがゴージャスなトロピカルフルーツの盛り合わせは216カロリー。
バナナ・トーフ・アイスクリームとエキゾチックフルーツは370カロリー。
こんなに低カロリーなら両方食べたい？！よねッ（笑）。
スミニャックに来たら是非ホテルまで足を運んで食べて欲しい
「美味しい＆ヘルシー」なアマラの食事紹介でした～！！
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撮影：高田崇平
