いよいよ年末、忘年会でお酒を飲む機会が増えるシーズン。ただ今年は例年と異なり、お店で忘年会をするのも難しい。実際に、コロナ禍で迎える初の年末年始は、職場での忘年会が減少傾向にあり、おうち忘年会の予定が増えそうだ。
年末の恒例行事である忘年会について、’20年は「参加したい」と回答した人が全体の24％。これは昨年の「参加した」という回答と比較すると大幅減。また、職場での忘年会が減少するなかで増加の傾向を見せたのが「家族」での忘年会。2019年の11％から2020年は20％と9％増に。（キリンホールディングス調べ）
おうちで楽しむ忘年会におすすめなのが、“本格派新ジャンル”の「本麒麟」。本麒麟は、’20年1～9月の販売数量が、早くも’19年の年間販売数量である1,510万ケース※1を突破し、今年もヒットを記録した。
※1:大びん換算
同商品は、キリンビールが130年以上培ってきたビール造りの伝統の製法とこだわりを詰め込んだ、新ジャンル商品。“ビールの魂”ともいえるホップには、ドイツ産ヘルスブルッカーホップを一部使用。しっかりとした骨格と爽やかな香りを引き出して本麒麟らしい苦味と心地よい飲み口をつくり出している。また、本麒麟を語るうえで欠かせない「長期低温熟成」という製法は、発酵後に一定期間低温状態で貯蔵することでビール類を熟成させており、本麒麟ではその低温熟成期間を自社主要新ジャンルの1.5倍長くとることで、しっかりとしたコクと、雑味感が落ちスッキリとした後口に仕上げているのだ。
また、「家庭で作る料理にもマッチする」と支持を受けているのが本麒麟のスゴイところ。
先日行われた『本麒麟×バーミキュラ スペシャル対談会』では、「本当のうまさ」をテーマにトークセッションが行われ、本麒麟とあうバーミキュラでつくる年末にぴったりのラムチョップのソテーが紹介されていた。
自宅でお酒を楽しみたいこの季節に、本麒麟を選んでみては。
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キリンビール 本麒麟 公式サイト
https://www.kirin.co.jp/products/beer/honkirin/
