こちらのヴィラは、食事も最高！
今回は、『ロマンティックキャンドルライト・ディナー』を事前予約。
すると到着したヴィラには、なんと１００個ものキャンドルが！
まるで映画のラブ・ストーリーのヒロインになった気分。
アラフォーといえども、思わずこんなポーズをとってみたくもなる（笑）。
お部屋の様子の詳細は、「第3回～客室編・前半～」に掲載されてまーす。
ディナーは、バリ風焼き鳥からスタート。
「おいしそ～う！」って言うか、ここのメイン・シェフは
リゾートホテル界最高峰といわれるアマンリゾーツ「アマンワナ」で
シェフをしていた敏腕シェフなのだ！
さすが、世界のトラベラーが憧れる味。
今回はバリ料理をイタリアン風にアレンジした上品な味付けで
続々と出してくれました。
二品目の前菜は２種類の中から一品をチョイス。
以下、スープ→お口直しのシャーベット→メインと続きます！
ちなみにシーフードかビーフを選べるメインディッシュには、
色鮮やかなオーガニック野菜の付け合せつき。
どれも、素材の味を存分に生かしたあっさり目の味付けが
美味しすぎて、食べ過ぎちゃったわ！
今宵はロマンチックキャンドルディナーをチョイスしたけれど、
こちらのヴィラでは、お客様の希望に応じて
何でも調理してくださるんですって♪
食後のバリ・コーヒーをいただく頃には、
DJタバーのお腹も……こんなに大きくなりました（笑）。
『カユマニス・ウブド・プライベートヴィラ＆スパ』
KAYUMANIS UBUD Private villa & spa
sayan,Ubud 80571,Bali,Indonesia
P.O.Box777 Ubud
Phone 62 361 972 777
fax 62 361 972 660
ubud@kayumanis.com
www.kayumanis.com
撮影：高田崇平
