第72回　カユマニス　ヌサドゥア～クッキングレッスン・前編～

ヴィラに戻り、いよいよクッキングレッスン開始！レッスンとはいっても、開放的なヴィラに特設されたキッチンはまるでTVロケ現場のようでしょ？今回レッスンを受けるメニューは、こちら。①チキンとジャックフルーツのカレー②ウラブサラダ（エビペーストやココナッツを使ったバリ島でポピュラーなサラダ）③サンバルソース（料理に混ぜたりトッピングするスパイス的ソース）まずはシェフから手順を...