さむ～い日にトムヤムラーメン！！

世界三大スープと言えば、
『ブイヤベース』『ふかふれスープ』にタイの『トムヤムクン』！

さわやかな酸味にピリリとしたスパイスが効いたトムヤムクンは
タイを代表する料理でもあります。

このトムヤムスープに麺を投入したものが『トムヤムラーメン』。
日本のタイ料理店には必ずあるメニューといっても
言い過ぎではありません。
トッピングは店によって違うけど基本の味は同じ。

米からできた白い麺（クイッティアオ）と
日本人お馴染みの黄色い麺（バミー）が選べるお店がありますが、
タイが恋しいときはタイ人の日常食とも言えるクイッティアオを。
ちょっと変わったラーメンが食べたいというときはバミーをおすすめします。

さむーーーい冬の日にあつあつピリカラのトムヤムラーメンを食べれば
心も体もぽっかぽか！

ちろ子おすすめの一品です。