「Booksmart Thai」 キュートで便利なタイ料理本を発見！タイ料理は意外に脂っこい。 そして当然のことながら辛い。 胃袋が弱っているときはマイルドなものが食べたい。そんなときにおすすめするのがタイ風スキヤキ。 略して『タイスキ』。由来は日本のすき焼きと言われているけども、見た目はかぎりなくしゃぶしゃぶ。鍋の汁が煮立ったら具を投入してピリ辛のタレにつけて食べるだ...

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