第3飯 ハヤシライス■材料(4人分)・牛薄切り肉300g・玉葱11/2個・にんにく11/2片・グラニュー糖大さじ11/2・塩こしょう適宜・小麦粉60g・バター30g・チキンブイヨンスープ300cc・赤ワイン400cc・トマト大2個・ローリエ1枚・パセリ適宜■作り方①ルーを作る。フライパンにバター20gを入れて火をつける。溶けてきたらふるいにかけた小麦粉を入れ、焦げつかな...

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