第67飯「かぼちゃの丸ごとリゾット」■材料(4人分)・かぼちゃ 1個(1.5キロくらい)・牛乳 300cc・生クリーム 60cc・オリーブオイル 大さじ2・バター 40g・パルメザンチーズ 大さじ2・塩胡椒 適量・玄米ごはん 400g■作り方① 玄米を硬めに炊いておく。② かぼちゃをよく洗ってそのまま丸ごとラップでくるむ。③ 電子レンジ(600W)で3分加熱したら、上下...

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