第77飯「蟹とマンゴーのサラダ」■材料(4人分)・蟹 ほぐしたものを150gくらい・マンゴー 1玉(500gくらいのもの)・赤かぶ 1個<ドレッシング>・オリーブオイル 大さじ2・お酢 大さじ2・マヨネーズ 大さじ2・マスタード 大さじ2・塩 適量・黒胡椒 適量■作り方① ドレッシングの材料を合わせてよく混ぜ、飾り用に少し取り分けておく。② マンゴーを1~1.5cm角く...

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