第91飯「ザジキ」

第91飯「ザジキ」■材料 胡瓜 1本（120g） ギリシャヨーグルト 150g ニンニク 1片 オリーブオイル 大さじ2 ミントの葉 少々 ディル 少々（※なければ香菜でもよい） レモン・ビネガー・塩・胡椒 適量 食パン・スモークサーモン・半熟卵の煮卵・枝豆など■作り方① キッチンペーパーをザル等にしきヨーグルトをのせ水切りをし余分な水分をカットする。② 胡瓜の皮をむき...