第111飯「ポトフ」

第111飯「ポトフ」■材料人参 1と1／2本（300g） かぶ 2個 たまねぎ 1個 長ネギ 1本 白菜 数枚 豚フィレ肉 200g ニンニク 1片（スライス） エシャロット 小2個（みじん切り） 塩 胡椒 ソーセージ 4本（太めのもの） ブーケガルニ 固形コンソメ 1個 オリーブオイル タイカレールー 小さじ1 ナンプラー 小さじ1 アリッサ 小さじ1/2■作り方① ...