第137飯「大人のパンナコッタ」■材料(4人分)牛乳 300cc生クリーム 200cc砂糖 30gゼラチン 5gラム酒 小さじ1季節のフルーツアイスクリームシャンパン■作り方① たっぷりの水でいたゼラチンを戻しておく。(粉ゼラチンの場合は説明書を参考に)② 小鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて弱火にかけ、ふつふつ煮立ってきたら1のゼラチンを水気を切って加え溶かす。③ パ...

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