鶏なす人生甘辛煮（辻仁成「ムスコ飯」第160飯レシピ）
記事投稿日：2018/02/20 00:00 最終更新日：2020/01/08 17:47
第160飯「鶏なす人生甘辛煮」■材料なす 6本（300g）鶏ひき肉 400g生姜（みじん） 大さじ1ニンニク（みじん） 小さじ1長ネギ（みじん） 1/3本分豆板醤 小さじ1/2＜A＞水 1/2カップみそ 大さじ2めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1/2だし醤油 小さじ1砂糖 大さじ1/2みりん・塩・胡椒 適量水溶き片栗粉 適量大葉の千切り・白ごま 適量■作り方【1】なすを縦半...
