先日は雪も降り、寒さも一段と厳しくなってきました。そんな時期になるとよく見られるのが、『はちみつの結晶化』です。固まるってことは、いいはちみつじゃない!?完全に固まったときの使い道が分からない！２層に分離した…もしかして賞味期限切れ!?こんな質問をよく頂きます。そこで今回は、すっかり結晶化してしまったはちみつの活用術をご提案したいと思います。はちみつは15度～16度でビ...

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