【チェンマイ情報】これは食べておきたい②『カオ・ソーイ』

その土地の名物料理を食べるのも旅の楽しみですよね♪今回ご紹介する『カオ・ソーイ』もチェンマイを代表する庶民的料理です。『カオ・ソーイ』はカレースープのココナッツ風味ラーメンという感じ。見た目はカレーラーメンで口に含むとココナッツミルクの風味が広がるという、日本人にはちょっと目新しい料理かもしれません。上に揚げ麺、下に生麺があり、一杯で２度の食感が楽しめます！ほかに小さく...