ポルトガルの居留地だった歴史を持つマカオには、ポルトガル料理、中華料理、そして地元・マカオ料理と、ヨーロッパと中国の文化が交差した独自の食文化が息づいています。今回は、美食の街としても名をはせるマカオのグルメにスポットを当ててみましょう！西洋の風を感じる街で、ポルトガルを味わうマカオの旧市街、タイパ地区は、ポルトガル居留時代の面影を色濃く残した、ヨーロッパの香りが漂う小...

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