2016年の夏も終わろうとしています。そんな夏の終わりの楽しみといえばコレ!熟れたゴーヤーの中には次の代の種が宿っているのですが、その種を包んでいる赤いトロトロが、甘いゼリーのようなジャムのようななんともいえない美味しさなのです♪口に入れて舐めて種を取り出すのがこの時期の恒例行事。種がたくさんとれたので、来年も立派なゴーヤーカーテンができそうです!さて、今年の夏はNAS...

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