鶏肉の柚子こしょう焼き（辻仁成「ムスコ飯」第221飯レシピ）
記事投稿日：2019/06/18 17:00 最終更新日：2020/01/08 17:39
第221飯「鶏肉の柚子こしょう焼き」■材料鶏もも肉 1枚（300g・皮付き）セロリ 2本（葉付き）長ねぎ 1/2～1本柚子こしょう 小さじ1～2ごま 小さじ1塩・こしょう 適量＜A＞酒 大さじ1みりん 大さじ1醤油 小さじ1サラダ油 適量■作り方【1】鶏肉を4等分に切り、長ねぎ、セロリはぶつ切りにする。【2】厚手のフライパンに油を熱し、塩こしょうをした鶏肉の皮がカリカリ...
