2024/09/14 (土)

食卓が添加物だらけに…4月から食品の「無添加」表示禁止に識者が警鐘

記事投稿日：2022/03/31 11:00 最終更新日：2022/03/31 11:00

「塩と肉だけを使用して、一切添加物を使っていないソーセージを製造したとします。それでもメーカーはパッケージに“無添加”と書けないんですか？処罰の対象になってしまうんですか？」（福島みずほ参議院議員）「それは、ケースバイケースになります……」（消費者庁担当者）このおかしなやりとりは、今年3月16日に、「食の安心・安全を創る議員連盟」が消費者庁と「食品添加物の不使用表示に...