鉄板イタリアン？？？？
イタリアン？？？
皆さんの頭？？？
じゃないでしょうか笑
今日はローカルネタで失礼します。
名古屋在住の方。
分かりますよね！！
では、作ってみます。
『鉄板イタリアン』
■材料 （２人分）
・スパゲティ １５０ｇ（表示どおりゆでる）
・ウインナー ４個（縦半分にカット）
・玉ねぎ 1/2個（スライス）
・ピーマン １個（せんぎり）
・オリーブ油 大さじ１
・ケチャップ 大さじ５～６
・しょうゆ 小さじ１
・パスタのゆで汁 大さじ３
・塩、こしょう 少々
・卵 ２個（塩、こしょうし、溶いておく）
①フライパンに油を入れ熱し、ウインナー、玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりしてきたら
ピーマン、スパゲティを加えサッと炒め、ケチャップ、しょうゆ、ゆで汁、塩、コショウで味を整え、真中に寄せる。
ナポリタン？？？？
ここからがポイント！！！！
②フライパンのふちから卵を流し込み、箸で回りをひと混ぜし、半熟で火を止め、完成。
お好みで、粉チーズ、タバスコをかけて。
どうです？？
分かりました？？
名古屋では、
ナポリタンに卵をかけると
なんと！！
イタリアンになるのです。
しかも鉄板にのっているのが鉄則。
名古屋限定なのかな？？
喫茶店でイタリアンと頼むと
コレが出てくるよ。
ちなみにインディアンと頼むと・・・・
スパゲティにカレーがのっかってきます（笑）
僕の名古屋人魂が出ちゃった１品でした。
あ・・・ちなみに
僕は、名古屋人では、ありません。
三河人です。
