「この漁船クルージングは今年で4年目になります。7〜8月の底曳き網漁の休業期間を利用して開催しています。体験者アンケートの90％以上が『楽しかった』という回答で、大評判です」そう語るのは、山形県鶴岡市の鼠ヶ関地域振興協議会「蓬莱塾」事務局長・五十嵐一彦さん。実際に底曳き網漁をしている漁船に乗せてもらえる「漁船クルージング」は、生のイカを自分でさばいて、船上でイカの「一夜...

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