「女性自身」2022年12月20日号

安価で購入でき、家計に優しい「もやし」。実は、このもやしには多くのパワーがある。タンパク質やビタミンC、B2、アスパラギン酸、GABAなどのアミノ酸、食物繊維、コラーゲン、カリウムやカルシウム、大豆イソフラボン、葉酸など、驚くほど栄養が豊富な野菜なのだ。特に、大豆もやしには強力な栄養と機能性がある（一般に販売されているのは緑豆もやし。大豆もやしは豆の部分が残っている）。  

ランチ時、腹持ちとコスパを重視して、「ラーメンライス」「ラーメンと半チャーハン」または「そばとミニカレー」「うどんと小ライス」など、“ダブル炭水化物”のメニューを選ぶ人も多い。また、焼きそばやお好み焼きをおかずにごはんを食べる習慣があるという人もいるだろう。しかし、この至福なセットには思わぬ落とし穴がある。   《「ラーメンライス」など、主食を重複して食べる習慣のある人は、そ

「私たちは毎日食べたものでできあがった、いわゆる“作品”です。よい作品を作るには、まずは“よい食べ物”が必要です」   こう話すのは栄養学博士の白鳥早奈英さんだ。   体にとって必要な栄養素は食材からとることができるが、栄養素が足りていないと、不足のサインが体に“症状”として出るという。   「特に50歳を過ぎたら、そのサインはテキ

今年デビュー40周年を迎え、再始動への意欲を見せていた中森明菜（57）。しかし、ファンのある行動に頭を悩ませているようだ。   ’17年のディナーショーを最後に公の場には一切姿を見せていなかった明菜だが、今年8月末に新たな個人事務所「HZ VILLAGE」を設立すると再始動を宣言。ファンの注目を集めたものの、今後の具体的な活動に関しては言及されないまま年末を迎えてしまっていた

「食後、ガスがたまったように異常におなかが張る。一晩寝ても疲れが取れない。その原因は『腸のカビ』の増殖かもしれません」   こう話すのは『おなかのカビが病気の原因だった』（マキノ出版）の著書がある「葉子クリニック」（北九州市）の院長、内山葉子先生だ。   栄養の消化や吸収だけでなく、人の腸には、数千種類ともいわれる多彩な性質を持つ100兆個もの細菌が生息

来年1月からティッシュやトイレットペーパーが20％以上値上げされる。   帝国データバンクによると、来年2月には3000品目を超える値上げラッシュが再来するというのだ。   相次ぐ値上げや物価高騰で家計負担が増すなか、「激安の掘出し物が見つかる！」と、注目を浴びているのが「鉄道忘れ物市」。   ショッピングモールなどの特設会場で開催

なんでNHK連続テレビ小説に出てくるごはんって、あんなにおいしそうなんだろう？　それはドラマの作り手たちのこだわりが詰まってるから。あの忘れられない料理の作り方を朝ドラの料理指導者に聞きました。   「劇中、五島列島の食事のシーンでは、画面には映らなくても、五島の塩、麦みそ、あごだしなどを取り寄せて料理を作っています。俳優の皆さんに、“地元にいる”と思ってもらえるように心がけ

2020年7月、認知症であることを公表した蛭子能収さん（75）。その近況や今の思い、妻・悠加さんの“介護相談”も収録した『認知症になった蛭子さん～介護する家族の心が「楽」になる本』（光文社・定価1320円）も発売中の蛭子が、本誌読者からの相談に応える！   【Q】「学生時代から8年間、交際していた彼氏と別れました。彼からは『結婚は別の人としたい』と切り出されました。友達は『ま

会場の壁と床360度に投影された映像と音楽で、彼が見た世界を再現した体感型デジタルアート展「ファン・ゴッホ－僕には世界がこう見える－」（角川武蔵野ミュージアム1階 グランドギャラリーにて’23年1月9日まで開催中）が話題だ。   来場者も20万人を突破し、会期も延長！　そんな、ゴッホの目に映る世界を全身で感じることができるという展覧会をリポート♪   広

第二次世界大戦後、シベリアの強制収容所に抑留された人々と、その家族の絆を描く映画『ラーゲリより愛を込めて』（12月9日公開）。Sexy Zoneの中島健人（28）も、そんな過酷な運命をたどった一人を演じている。   丸刈りに日に焼けた肌、さらにはふんどし姿までーー。従来のイメージを覆すような役作りを行っている中島。   「今までの中島健人をいろいろな意味

その霊能力のために、楽屋では霊視を求める先輩芸人たちが行列をつくることもあるという、吉本興業所属の“霊がよく見える”芸人・シークエンスはやとも。『ポップな心霊論』は、そんな彼が人生で見てきた霊たちや霊現象などを紹介していくコラム連載！   【池袋のホテルで体験した不思議な話】   『五等分の花嫁』というアニメ映画にドハマリしていたとき、限定の特典ほしさに

住んでいた場所は違っても、年齢が近ければ「そうそう！　わかる」って盛り上がれるのが、青春時代に夢中になったドラマの話。各界で活躍する同世代の女性と一緒に、“あのころ”を振り返ってみましょうーー。   「芸能界を目指して16歳で上京した当時、リアルタイムで見ていたドラマが『東京ラブストーリー』（’91年・フジテレビ系）。“すれ違い” “切ない”という共通点から、『冬のソナタ』（

住んでいた場所は違っても、年齢が近ければ「そうそう！　わかる」って盛り上がれるのが、青春時代に夢中になったドラマの話。活躍する同世代の女性と一緒に、“’90年代”を振り返ってみましょうーー。   「『（カンチ！）ねえ、セックスしよ』の名ゼリフが記憶に残るドラマ『東京ラブストーリー』（’91年・フジテレビ系）が放送された当時は、男女の恋愛の形や女性の働き方の変革期でもあり、今振

「この緑のは人工芝の欠片。こっちの丸いのはペレットと呼ばれてるもので、プラスチック製品の材料になるもの。ほんの数分で、ほら、こんなに拾えちゃうんです」   神奈川県茅ヶ崎市。この日のヘッドランドビーチには、晩秋とは思えない暖かな、午後の日差しが降り注いでいた。女性は砂浜にペタンとお尻を落とし、両手で目の前の砂を黙々とかき続けている。やがて集めた砂をふるいにかけると赤、白、緑、

【前編】難病で骨が溶けるような痛みが24時間365日…「かっこいいママ」を目指した車いすのネイリストから続く   有本奈緒美さん（40）は、茅ヶ崎でネイルサロンを営んでいる。しかし、ただのネイルではない。彼女は、拾い集めた海洋プラスチックを材料にした、アクセサリー製作を考案。もとはゴミだったとは想像もできない、美しいイヤリングやネイルチップを自ら手作業で製作し、販売もしている

『ジャニーズWEST オフィシャルカレンダー 2023.4－2024.3』（2023年3月9日発売・光文社）は、和・洋・中をテーマに、3つのシーンで魅せる“大人の色気”。ハイセンスなスタイリングと気鋭の写真家3人が、それぞれ異なる世界観で7人を表現する。   そんな3つのシーンの中から、今回はクラシカルな洋館でジャニーズWESTメンバーの洗練された上品さをエレガントに表現する

12月1日、21歳の誕生日を迎えられた愛子さまは仙洞御所（旧・赤坂御所）をご訪問。正門前ではお車をゆっくりと走らせ、沿道からの歓声に明るい笑顔でお応えになった。   後ろ襟に花の文様のある優しいピンクのセットアップに、ご年齢にふさわしい大きさのパールのネックレスとイヤリングをおつけになった愛子さま。目元にはアイシャドウがきらめき、より大人びた印象だ。  

12月1日、愛子さまが21歳の誕生日を迎えられた。   公開された写真の愛子さまは、宮内庁の厩舎で馬たちと交流し、慣れたご様子で人参をあげる姿が穏やかな雰囲気で、とても素敵な笑顔。この誕生日用の写真撮影は、両陛下と相談のうえ、生き物を大切にされる愛子さまがお好きな馬と一緒にとお決めになった。   実は、愛子さまは乗馬もお得意。幼いころから、皇居の厩舎近く

来年度以降の税制度の改正方針をまとめた「税制改正大綱」が、12月半ばに発表されます。内容は多岐にわたりますが、今回の注目点の1つは、贈与税・相続税制度の見直しです。   贈与税はもらった人が払う税金です。ただ1～12月の1年間で110万円までの贈与は非課税で、申告も不要。これが暦年贈与です。たとえば2人の子どもに100万円ずつ贈与する場合、それぞれの子どもがもらったのは年11

「霊が憑きやすい体質をなんとかしてください」   それが大泉洋（49）の要望だった。彼がメインゲストとして出演したバラエティ番組『ホンマでっか!? TV』（フジテレビ系）が11月30日に放送された。   今年は大河ドラマ『鎌倉殿の13人』の源頼朝役で話題を集め、年末の『紅白歌合戦』では3年連続で司会を務めるなど、仕事もフル回転の大泉。  

NISA（少額投資非課税制度）が、大きく変わろうとしている。   NISAは、株式や投資信託などの運用で生まれた利益が非課税となる制度。現在はおもに、年間120万円までの投資による利益が5年間非課税となる「一般NISA」と、年間40万円までの積立投資による運用益が20年間非課税の「つみたてNISA」がある。   「NISA改革の柱は3つあります。（1）現

11月下旬、千葉県内で緑色のニットにジーンズ姿でロケに臨んでいたのは、篠原涼子（49）。ドラマ『silent』で目黒蓮（25）演じる想の母親役を務める篠原は、強風が吹くなか、髪を乱しながらも長時間に及ぶロケを行っていた。   近年は女優として活躍している篠原だが、11月16日に驚きの発表がー。   「篠原さんが今年の『NHK紅白歌合戦』に歌手として出場す

ふるさと納税は肉・カニ・果物など地方の特産品に目が向くが、実は最近、都会の返礼品が熱い！   というのもふるさと納税は、居住地以外の自治体に寄付することで、本来は住まいのある自治体に納めるべき税金を、寄付先に移管する仕組み。私たちにとっては、実質負担2000円で返礼品がもらえるお得な制度だが、税金が流出する自治体はたまったものではない。人口の多い都会ほど税金流出に苦しんできた

「夏ごろ寺林さんから電話をもらって“明菜どう思う？”なんて聞かれていたのですが……。突然の訃報で、驚きました」（芸能ジャーナリストの渡邉裕二氏）   11月28日、音楽プロデューサーの寺林晁さん（享年77）が肺炎のため亡くなった。中森明菜（57）の“育ての親”として、音楽業界では伝説的な人物だった。   「寺林さんは“明菜以上に衝撃を受けた新人はいない”

「11月24日に全世界配信が始まるやいなや、“泣ける”と話題になっています。Netflixの世界週間ランキング（テレビ・非英語部門）では8位にランクインし、海外からも注目を集めています」   テレビ誌ライターがそう話すのは、Netflixで配信中のドラマ『First Love　初恋』について。   宇多田ヒカル（39）の名曲に着想を得た同作。10代で恋に