大鍋でチーイリチャーを作るフレッシュミートがなはの我那覇宏生取締役専務＝４日、名護市宮里のフレッシュミートがなは【名護】沖縄県北部食肉協業組合が４月から豚の血の出荷を停止し、郷土料理「チーイリチャー（チーイリチー）」が本島内で出回らなくなってから約３カ月。名護市の肉の卸売業「フレッシュミートがなは」は４日、八重山食肉センターから取り寄せた血を、チーイリチャーに加工し、提...

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