栽培キットを説明する農業法人オルタナティブファームの松本克也代表＝8月19日、宮古島市下地与那覇 画像を見る

【宮古島】ほくほくの黒糖を一から自宅で作りませんか―。沖縄県宮古島市下地与那覇の農業生産法人オルタナティブファーム（松本克也代表）は7月からサトウキビ栽培から黒糖作りまでを体験できるサービスの販売を始めた。購入者に苗や土などの栽培キットと液糖などを送付し、オンラインで松本代表が宮古島の風景や文化、歴史を交えながら栽培や製糖方法を指南する。松本代表は「宮古島に来られない人...

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