ぐしちゃん銀バナナ農園を営む久保栄さん(中央)と食べ頃の銀バナナを持つ文乃さん(右)、大きな房を持つ公人さん=20日、八重瀬町具志頭 画像を見る

【八重瀬】0.1%の味を届けたい―。八重瀬町具志頭で、久保栄さん(57)が営む「ぐしちゃん銀バナナ農園」の会員制交流サイト(SNS)が、じわじわと人気を集めている。銀バナナ(ナムワヌアン)は一般的なバナナに比べ、房が小ぶりで甘く、モチモチした食感が特徴だ。店頭では外国産がほとんど占め、銀バナナのシェアはわずか0.1%、インターネットでも販売しており、全国から注文が来て...

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