県民の口コミから評判が広まり、今や山形新幹線の車内販売や高速道路のサービスエリアの人気商品になったのが、山形県天童市生まれの「スモッち」（135円）。塩味の半熟燻製卵なんだけれど、パッケージを開けたときのインパクトがハンパない。   燻製好きにはたまらないスモーキーな香りにガツンとやられ、ひと口食べるとほどよい燻香と、とろっとした半熟の黄身の甘さ、塩味が口いっぱいに広がる。そのバ

「志田周子さんを知らない方は多いと思いますが、ふるさとの医療のために生涯をささげた、こんなに素晴らしい女性がいたことを一人でも多くの方に知ってほしいですね」   昭和初期、陸の孤島と呼ばれ無医村だった山形県・大井沢村（現西川町）で地域医療に尽力した志田周子。今回、平山あや（31）は、映画『いしゃ先生』（ヒューマントラストシネマ有楽町ほかで公開中）で実在した女医を演じた。 &nb

エントリー１６　山形県　佐々木真奈美アナ（山形テレビ）イチ押しの「ズコット」