ケーキの最新ニュース
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イチゴが減少、ホールケーキの売上低下…少子高齢化、物価高騰がクリスマスケーキにもたらした「過酷な現実」
2024/12/20 18:00街中が賑わい、クリスマスムードが高まる季節。クリスマスといえば、家族で囲む豪華なデコレーションケーキを思い浮かべる人も多いだろう。しかし、令和のクリスマスケーキには大きな変化が訪れていたーー。「ここ数年、小さな個食タイプをご購入いただくお客様が増えています。その傾向は今年も変わらないとみており、弊社では今年もいろんな味のカットケーキアソートをはじめ、個食タイプのケーキを幅広くご用意しました」こう答 -
「本気で調べたんか？」高島屋 クリスマスケーキ崩壊問題での“あきらめの早さ”に広がる波紋
2023/12/27 17:1012月27日、クリスマスケーキの一部が崩れた状態で購入者に届いた問題で、高島屋が記者会見を実施した。販売した2879個のうち、崩れていたことが判明したのは26日夜時点で北海道から沖縄までの807個にのぼったという。しかし、商品の製造委託先と配送委託先にそれぞれ確認を行ったものの、いずれも問題はなかったとして、「原因の特定は不可能」との見解を示した。高島屋は昨年も全く同様のケーキを販売したが問題は確 -
高島屋「崩れたケーキ」に批判殺到も、株価は値崩れせず
2023/12/25 18:30《当該商品をお買上げいただきましたお客様、並びにお届け先のお客様には、多大なるご迷惑とご心配をおかけいたしますこと、深くお詫び申しあげます》12月25日、公式ホームページにお詫びの文を掲載したのは百貨店大手の高島屋。クリスマスイブに当たるこの前日、同社がオンラインで予約販売したクリスマス用冷凍ケーキ「＜レ・サンス＞ストロベリーフリルショートケーキ（5400円）」に関して「崩れた状態で配達された」と -
有名高級ケーキ店の“有料紙袋の確認”に「野暮」と違和感噴出…広報の回答は？
2023/12/07 16:15クリスマスが近づき、ケーキの予約も始まり活気づいてる洋菓子店。そんななか、高級洋菓子店「キルフェボン」でケーキを購入したというユーザーの投稿が話題を集めている。キルフェボンは、東京の青山や銀座に店舗を構える静岡発祥の洋菓子店。きらびやかな見た目のフルーツタルトが人気で、値段設定は一切れ800円から1000円ほどと高級だ。とあるユーザーがキルフェボンでケーキを購入した際に「有料の紙袋をつけるかどうか -
「値段が高いと文句を言う前にお店を選んで」有名パティシエの苦悩に共感の声
2023/10/11 06:00《最近のケーキ屋は原材料費が高騰して日々試行錯誤しています。いつも口コミなどで【価格が高い】【驚いた】など見かけます。味も一度食べればもういい。など。正直に言います。今の価格でも安いぐらいだと思ってもらいたいのが本音です》10月10日、X（旧Twitter）にこう投稿したのはパティシエの北西大輔氏。フランスの名店で修行し、現在は東京の洋菓子店「パティスリーラヴィアンレーヴ」のオーナーを務める有名パ -
“推し活”のオーダーケーキが遅配、さらに無残な姿で到着…SNS上では別の被害報告訴える声も
2022/12/07 19:25“推し”の誕生日とは、ファンにとってはまさに一大イベント。ケーキを用意したりバルーンで部屋を飾ったりと、推しを盛大に祝うこともまた“推し活”の一つだが、そんな推しの誕生日を祝うケーキを巡ってインターネット上で物議を醸している。話題になっているのは、東京都江東区のオーダーケーキ専門店「RPcake」。公式HP上のフォームで指定した要望をもとに作成したオーダーケーキを配送するサービスを提供している。同 -
夫を略奪した相手が「赤ちゃんの性別発表ケーキを作って」と無神経に依頼
2022/02/02 17:24オンラインフォーラム「Reddit」には、「AITA」というカテゴリがある。「Am I the Asshole？」の略で、意味は「私って最低？」といったところだ。最近投稿された「AITA」で、「Not the A-hole（全然ひどくない）」と認定された書き込みが「Reddit」ユーザーの間で話題となっている。話題となった書き込みを行った23歳の投稿者には、35歳の元夫との間に1歳になる双子がいる -
Xマスケーキの新トレンドは「一度にいろいろ」5千円以下の詰め合わせを取り寄せ
2021/12/03 06:00年末の大イベントであるクリスマス。その食卓の主役になるケーキは、このコロナ渦でお取り寄せできるタイプが一気に増加。お取り寄せケーキ用の冷凍技術やパッケージもどんどん進化したのも大きな理由の一つです。その中でも今話題となっているのが、1つのBOXで、数種類の味を楽しめる欲張りタイプなんです。電車に乗ってケーキを受け取りに行ったり、パーティーで大きなケーキを皆でシェアするのではなく、各家庭でこじんまり -
「父の日のケーキを食べた」息子を殴り殺した男に禁固20年
2021/06/30 17:576月29日、わが子を手に掛けた男に禁固20年の刑が言い渡された。米ミルウォーキー市のFOX6が報じている。2019年6月、ミルウォーキー市の911に「子どもが階段から落ちた」との通報が寄せられた。駆けつけた救急隊員が発見したのは、5歳の少年の遺体だった。父親のトラヴィス・スタックハウスの証言と、遺体の状態にかみ合わない点が複数あったことから警察が捜査を進めたところ、「もらった父の日のチーズケーキを -
元会社員、現“幻の”シフォンケーキ店 うつを乗り越え見えた道
2021/04/19 11:00「『ちゃんちき堂』さんですか？ ネットで知ったけど、偶然見つけられて、ほんとラッキー。奥多摩にウチのお墓があって、そこで会えるかなって思っていたけど、まさか（隣の）青梅で会えるなんて」「さっき旦那が『いるぞ。今なら買えるぞ』って教えてくれたから、急いで追いかけてきたんです。大事にいただきます！」スマホを片手に記念撮影までお願いされているのは、黄色いつなぎにトレッキングシューズ、からん、からんと腰と -
30分で60個完売のシフォンケーキ 妻と義母の支えでうまれた
2021/04/19 11:00しっとりもちもちの口当たりに、優しい甘さ。通販やリヤカーでの行商でシフォンケーキを販売する「ちゃんちき堂」の主人、久保田哲さん（49）の作る味は、多くの人の心を癒し、笑顔にしてきた。哲さんもまた、癒され、救われたうちの一人だ。うつになり会社を辞めたつらい日々を支えてくれたのは、妻のかおりさん（45）と、義母が焼いてくれたこのケーキ。食べた瞬間、これを売って生きようと決めた――。哲さんはIT企業に入 -
娘のバースデーケーキ代支払った見知らぬ女性から“涙の手紙”
2020/02/25 15:50子どもの誕生日に、生涯忘れることのできないプレゼントを受け取った母親のエピソードが話題となっている。Fox NEWSの報道や本人のFacebook投稿によると、テキサス州のホリー・グリメットさんは米国時間22日、近所のスーパーマーケットへ赴いた。注文しておいた娘のバースデーケーキを受け取るためだ。代金を払おうとすると、ケーキコーナーの店員は「もういただきました」と言う。店員は「お金を払ってくれた女 -
ケーキは何時に食べてもいい？すぐに疲れてしまう人の生活習慣
2019/05/07 11:00「最近、私の医院に、『特に理由はわからないけれど、すぐに疲れる』と慢性疲労を訴える患者さんが増えています」そう語るのは内科医の工藤孝文先生。現代の40～50代の女性は、仕事に家事に人づきあいにとフル回転。しかし、寝てさえいれば疲れがとれる年ごろでは、もはやない。そこで、日常のちょっとした生活習慣で改善するヒントを、2択クイズ形式で紹介。食生活、働き方……「疲れない」のはどっちかな？【Q1】ケーキな -
沖縄で50年愛され続けているマーブルケーキがある
2019/01/07 12:51今も昔も変わらぬ味を トーエ洋菓子店マーブルケーキでおなじみ、那覇市与儀のトーエ洋菓子店は1969年創業、今年で50年になる。現在、二代目店主の東江裕貴さんを始め、東江さんの父と伯母、姉、いとこと５人で切り盛りする。昔ながらの味を大切に、日々ケーキ作りに励む店主の東江さんにマーブルケーキへの思いや、こだわり、これからを聞いた。たっぷりコーティングされたチョコレート、バタークリームのコク、マーブル -
トランプ夫妻のウェディングケーキがオークションに
2017/11/16 14:00Juliens Auctionsのウェブサイトよりレオナルド・ダ・ヴィンチの幻の絵画がクリスティーズでオークションにかけられ、美術品として史上最高額の約4億5030万ドル（約510億円）で落札されたことが話題だが、現在米トランプ大統領のある記念品も、ひっそり入札を受け付けている。主に有名人に由来するメモラビリアを扱うロサンゼルスのジュリアンズ・オークションに出品されているのは小さなケーキ。これは、 -
ケーキの上で虫が大量に!? VRで“認知症の世界”体験してみた
2017/09/20 16:00「“認知症の世界”を、仮想現実の中で“自分に起こった出来事”として疑似体験してもらいます。『あの人の行動は認知症だからしょうがないよね』という考えが、変わるかもしれませんよ」そう話すのは、サービス付き高齢者向け住宅「銀木犀」などを運営するシルバーウッド代表の下河原忠道さん。認知症への正しい理解を広める「VR認知症プロジェクト」を全国で行っている。認知症の人や介護者の証言をもとに製作された5分程度の -
横澤夏子「シフォンケーキってカンタン〜」が女の分かれ道
2017/08/25 16:00そこのあなたにロックオン！キメつけ炸裂、偏見連発、ゴメンなさいっ!!横澤夏子が鋭い観察眼でチェックする「週刊ヨコナツ砲」【「簡単♪混ぜるだけ〜」と言う、ふわふわ詐欺】昔からよく出会ってたけど、なんの感情もなくスルーしてた女。その名も“シフォンケーキを簡単と言う女”です。「いちばん簡単。混ぜるだけ〜！」って言うんです。シフォンケーキがいちばん簡単なのは、何基準なのか。ショートケーキが基準だったら、そ -
待ってたこの味 城間さんのケーキ再開 「休業」張り紙に復帰要望
2017/08/25 16:00休業の張り紙に寄せられたメッセージを見てほほ笑む城間幸市さん＝２２日、那覇市宇栄原の城間和洋菓子店「しろまのおじさん、待ってるよ」「おじさんのケーキが食べたい」―。沖縄県那覇市宇栄原の「城間和洋菓子店」の休業を知らせる張り紙が、再開を待ち望む常連客のメッセージでいっぱいになり、２１日に店は再開。話題を呼んでいる。店主の城間幸市さん（７７）は「これを見たから」とメッセージを見つめて、予定より早めに再 -
心配事を吹き飛ばす！幸せのシフォンケーキ
2017/07/25 17:00心配事に悩み事、尽きないですね。皆さんはどうやって乗り越えていますか？ 先日、ちょっとしたしこりを発見して、仕事も家事も何も手につかない状態になりました。結局、それは消えてなくなったのですけど、最悪の場合を何度も想像しては落ち込んでおりました。心配事、悩み事というものは、次から次にやってきます。でも、よく考えてみてください。なぜか、乗り切っていませんか？ 今まで身に降りかかった心配事や悩み事って星 -
第133飯「抹茶とホワイトチョコレートのシフォンケーキ」
2017/07/18 00:00第133飯「抹茶とホワイトチョコレートのシフォンケーキ」■材料卵黄 4個分砂糖 60g卵白 4個分砂糖 40g熱湯 70ccオイル 40g小麦粉 80g（ふるっておく）ベーキングパウダー 4g（ふるっておく）抹茶 12g（ふるっておく）ホワイトチョコレート 60g生クリーム、砂糖（好みで） 適量■作り方① 大きめのボールに卵黄を入れ、泡立て器で卵黄と砂糖をよく混ぜ、熱湯とオイルを加え混ぜる。そこに -
小林麻央 手作りケーキで息子・勸玄くんの誕生日を祝う
2017/03/22 18:00乳がん闘病中のフリーアナウンサー・小林麻央（34）が22日、ブログを更新。この日、息子の勸玄くんが4歳の誕生日を迎えたことを報告し、「いつも見守って下さり、ありがとうございます」とファンへ感謝の気持ちを伝えた。『息子4歳！』というタイトルで投稿された記事で、「勸玄が4歳になりました。いつも見守って下さり、ありがとうございます。念願の王子様に変身しました」と王冠をかぶった勸玄くんと笑顔のツーショット -
「異例」のクリスマスケーキ販売 セブンが未進出の沖縄で
2016/12/12 13:00（写真・琉球新報社）コンビニ最大手のセブン－イレブン・ジャパンは、アーティストの安室奈美恵さんを起用した今年のクリスマスキャンペーンに合わせ、キャンペーン対象のクリスマスケーキの一部を沖縄本島でも販売する。ネットショッピングサイト「オムニセブン」で15日まで購入予約を受け付け、23日に送料無料で届ける。同社は「安室さんの故郷である沖縄在住のファンの熱い声に応える」と説明する一方で、コンビニ店舗のな -
三浦半島産カボチャ使用 葉山、オリジナルのロールケーキ販売
2016/08/04 15:00（写真・神奈川新聞社）三浦半島産のカボチャを使ったロールケーキが、JAよこすか葉山の農産物直売所「すかなごっそ」（横須賀市長井）で販売されている。同直売所が開発したオリジナル商品で、5月に店頭に並んでから好評という。ロールケーキは、1年ほど前、店長らが「地産地消のスイーツを作りたい」と発案。砂糖に合う野菜として、大根、キャベツに次ぐ三浦半島の特産品でもあるカボチャを選んだ。農協が加工したペーストを -
川島なお美 誕生日に感涙…パティシエ夫が「愛の特大ケーキ」
2014/11/21 07:0011月11日夜８時過ぎ、東京・銀座のイタリアンレストラン『ラ・ベットラ・ダ落合』に高級外車で向かったのは、川島なお美（54）と夫でパティシエの鎧塚俊彦氏（49）。 その前日、11月10日が川島の54歳の誕生日。ソプラノ歌手の中丸三千繪（54）や山田まりや（34）ら親しい友人も呼んで、夫妻は誕生パーティーを深夜まで楽しんだ。 川島が肝内胆管ガンの手術を受けたのは、11カ月前の今年１月。10日後には -
サプライズケーキに「すご…！」と羽生スマイル
2014/02/25 00:002月25日、ソチ五輪・男子フィギュアスケートで金メダルに輝いた羽生結弦選手（19）が所属先であるANAの本社で凱旋報告を行った。自身のポスターが貼られた会場を見て「自分の顔のポスターがあちこちに映っていてちょっと気持ち悪い」とジョークを飛ばす一幕も。 ソチ五輪を終えた感想について「笑って日本に帰って来れたことを誇らしく思います。チャンピオンとしてふさわしい人間になれるよう日々精進していきたい」と