第４飯「辻家の卵焼き」

第４飯 辻家の卵焼き■材料（８〜１０人分）・卵 １２個・にんにく 2片・パセリ 適宜・ごま油 大さじ１／２・オリーブオイル 大さじ１／２☆調味料・砂糖 大さじ１・日本酒 大さじ２・みりん 大さじ２・醤油 大さじ２・胡麻油 大さじ２・オリーブオイル 大さじ１・茅乃舎（かやのや）の煮干しだし １袋■作り方①卵１２個をボールに割リ入れ、空気をいれるように菜箸か泡立て器でかき混...