第17飯「フリカデレ〜ドイツ風ハンバーグ」■材料(4人分)・材料(4人分)・牛ひき肉 400g・たまねぎ 2個・生パセリ 大さじ2・卵 2個・パン粉 40g・中クリーム 100cc位(パン粉がひたる程度)・塩 小さじ11/2・粗挽き黒胡椒 適量・マスタード 大さじ2・ナツメグ 小さじ1・クミン 小さじ1・パプリカ 小さじ2・バター 20g・オリーブオイル 適量*ソース・...

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