タイは屋台天国です。街のあちらこちらに屋台がありタイの人たちの胃袋を支えています。自炊よりも外食(屋台)で食べたり持ち帰ったりすることが多いので、料理ができなければいいお嫁さんになれない、ということはタイにかぎってはありません。さて、この屋台料理。旅行者には敷居が高いように見えますがそんなことは全然ないです。どうにかなることが多い(と思う)。ご飯におかずを乗せるいわゆる...

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