第39飯「スパゲッティ・ボロネーズ」

第39飯「スパゲッティ・ボロネーズ」■材料 （4人分）・牛ひき肉 500g ・パンチェッタ 3枚（70～80gくらい） ・にんにく 1片 ・玉葱 2個 ・人参 1本 ・セロリ 1本 ・トマトの水煮缶 1缶 ・赤ワイン ハーフボトル1本（375cc） ・水 200cc位 ・野菜ブイヨン 8g ・砂糖 小さじ1 ・ローリエ 1枚 ・ドライハーブ オレガノ、バジル、タイム、ロ...