第58飯「パジョン風かき揚げ天ぷら」■材料(4人分/直径約20cm✕2枚分)・キャベツ 1/4個・茄子 1個・人参 1/2本・青ネギ 10~15本・小麦粉 1/4カップ・片栗粉 1/4カップ・卵 2個・炭酸水 100~130ml・アーモンドじゃこ 15~20g・醤油 適量・山椒の粉 適量・ねぎ油(胡麻油でもよい) 適量・塩胡椒 適量・一味唐辛子 適量・とろろ昆布ふりかけ...

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