第87飯「ジャガイモオーブン焼き」

第87飯「ジャガイモオーブン焼き」■材料ジャガイモ（小さめ） 4個 ＜ディップソース＞ サワークリーム 大さじ3 シブレット（小口切り） 大さじ1 ※浅葱又は万能ねぎでも可 エシャロット（みじん切り） 大さじ1/2 ※玉ねぎでもよい パセリ（みじん切り） 適量 ※イタリアンパセリだとより香りがよい ガーリックパウダー 適量 ゲランドの塩・胡椒 適量 オリーブオイル 小さ...