第117飯「ミルフィーユグラタン」
記事投稿日：2017/03/21 00:00 最終更新日：2020/01/08 17:51
第117飯「ミルフィーユグラタン」■材料ボンレスハム 4枚（160g） マッシュルーム 250g エメンタールチーズ 100g（すりおろし・グラタン用チーズでも可） バター ＜A＞ エシャロット 1個（みじん切り） 白ワイン 100ml 生クリーム 200ml トマトペースト 大さじ1 ポルト酒 大さじ1■作り方① 小鍋に白ワインを入れて火にかけエシャロットを加えてよく...
