抹茶のティラミス(辻仁成「ムスコ飯」第210飯レシピ)

第210飯「抹茶のティラミス」 ■材料 卵黄     2個 グラニュー糖 20g 卵白     2個分 グラニュー糖 20g <抹茶シロップ> 抹茶粉末   大さじ1 熱湯     50cc グラニュー糖 10g ラム酒    小さじ1 フィンガービスケット 15本ほど(またはスポンジケーキ) トッピング用抹茶粉末 適量   ■作り方 【1】ボウルに卵黄とグラ...

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