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第234飯「宮崎の牛ハラミ丼」■材料ハラミ肉 300g(焼肉用)<下味>日本酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ1ごま油 大さじ1おろししょうが 小さじ1おろしにんにく 1片分かつおでんぶ 適量(おかかのふりかけ)白髪ねぎ 少々焼肉のタレ 少々白ご飯 適量■作り方【1】一口サイズに切ったハラミ肉をボウルに入れ、下味用の調味料をすべて絡めて最低30分置いておく。【2】...

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