2024/11/24 (日)

いちじくのタルト（辻仁成「ムスコ飯」第242飯レシピ）

記事投稿日：2019/12/10 20:07 最終更新日：2020/01/08 17:38

第242飯「いちじくのタルト」■材料＜タルト生地＞無塩バター 70g（室温に戻しておく）粉砂糖 50g卵 20g小麦粉 120g＜アーモンドクリーム＞アーモンドプードル 40g卵 40g粉砂糖 40g無塩バター 40gいちじく好きなだけ■作り方【1】まずは生地づくりから。室温に戻したバターと粉砂糖をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜて滑らかにする。【2】溶いた卵を少しず...