2024/11/23 (土)

辻家の冷やしトマト（辻仁成「ムスコ飯」第274飯レシピ）

記事投稿日：2020/09/08 17:00 最終更新日：2020/09/08 17:00

第274飯「辻家の冷やしトマト」■材料小さめのトマト人数分めんつゆ適量パッションフルーツ 1個生クリーム適量オリーブオイル少々岩塩少々■作り方【1】トマトは湯むきしてタッパー等に入れ、めんつゆをヒタヒタに注ぎ、冷蔵庫で冷やして味をしみ込ませる。浸すのは1時間で充分。時々ひっくり返し満遍なくしみ込むように。【2】ボウルにパッションフルーツの中身をかき出し、そこに...