フライパン1つでハンバーグ（辻仁成「ムスコ飯」第282飯レシピ）

2024/04/24 (水)

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記事投稿日：2020/11/10 17:00 最終更新日：2020/11/10 17:00

『女性自身』編集部

第282飯「フライパン1つでハンバーグ」■材料＜A＞玉ねぎ 1/2個牛ひき肉 260g卵 1個牛乳大さじ1マヨネーズ大さじ1塩・こしょう適量＜B＞白ワイン・トンカツソース・ケチャップ・醤油・水各大さじ1トマトペースト・砂糖各小さじ1生クリーム 50ccバター 10g■作り方【1】粗みじん切りにした玉ねぎを、少量のサラダ油で色が付くまで炒め、冷ましておく。【2】...